Lucian

După concediu, bucătăria de acasă are nevoie de reguli simple

După concediu, bucătăria de acasă are nevoie de reguli simple

Te întorci din concediu cu bronzul pe jumătate dus, cu geamantanul încă neîmpachetat și cu un frigider care sună a gol. Zece zile ai mâncat ce ți s-a pus în față, fără să te gândești la ceapă, la ulei sau la timpul unui sos. Acum stai în bucătărie și simți o curiozitate ciudată: cum de…

Voluntarii într-o casă cu cutii: cum ajuți fără să dai peste cap totul

Voluntarii într-o casă cu cutii: cum ajuți fără să dai peste cap totul

Sâmbătă, ora zece, șase oameni stau în fața unei uși cu o găleată, o cutie de saci și un termos de cafea. Sunt voluntari dintr-o asociație de cartier, veniți să ajute o familie care s-a mutat săptămâna trecută și încă nu găsește nici o lingură. Cutiile sunt peste tot, holul e un labirint, iar proprietara…

Cina în doi, chiar și într-o săptămână fără răgaz

Cina în doi, chiar și într-o săptămână fără răgaz

Marți seara, șapte fără douăzeci, frigiderul arată ca după o inventariere. Unul dintre voi vine de la birou cu telefonul încă în mână, celălalt a răspuns la ultimele mesaje din mers. Comandați ceva, ca de obicei? Se poate, dar mulți ajung să simtă că săptămâna s-a scurs fără o singură masă la care să fi…

Piața, ferma din apropiere și un plan simplu de mâncat mai bine

Piața, ferma din apropiere și un plan simplu de mâncat mai bine

Pauza de cafea de la birou are un farmec al ei: aici se rezolvă, între două înghițituri, mai multe probleme decât în ședințe întregi. Zilele trecute, un coleg mi-a spus că a încercat o săptămână să mănânce „mai sănătos” și a renunțat în patru zile, copleșit de liste, aplicații și reguli. L-am întrebat ce voia,…

Proiectul de semestru începe cu o conversație, nu cu un șablon

Proiectul de semestru începe cu o conversație, nu cu un șablon

Într-o după-amiază de octombrie, la o masă din colțul bibliotecii, patru studenți s-au așezat să înceapă proiectul de semestru. Unul avea laptopul deschis pe un șablon de prezentare, altul căuta deja surse, a treia nota ceva pe margini, iar al patrulea nu zicea nimic. După douăzeci de minute, șablonul era completat pe jumătate și nimeni…

TransilvaniaON.ro – ziarul online al Transilvaniei care te informează zilnic despre cele mai importante evenimente din regiune

TransilvaniaON.ro – ziarul online al Transilvaniei care te informează zilnic despre cele mai importante evenimente din regiune

TransilvaniaON.ro este ziarul online al Transilvaniei care informează zilnic publicul despre cele mai relevante știri și evenimente din această regiune a României. Platforma aduce în atenția cititorilor informații actualizate din orașe precum Alba Iulia, Cluj-Napoca, Sibiu, Brașov și Târgu Mureș, dar și din județele Harghita, Covasna, Hunedoara, Bistrița-Năsăud, Sălaj, Satu Mare, Maramureș și Bihor. Prin…

Șantierul te depășește? Două moduri de a recăpăta controlul

Șantierul te depășește? Două moduri de a recăpăta controlul

Ai condus ani la rând o firmă mică, ai negociat contracte și ai ținut socoteala fiecărui leu. Apoi vine o lucrare de construcții, fie sediu nou, fie extinderea halei, fie amenajarea unui spațiu pentru clienți. În trei săptămâni ai trei meșteri, doi furnizori întârziați, o ofertă schimbată și o grămadă de mesaje necitite. Te trezești…

Povești locale pentru masa de sărbători, pregătite fără grabă

Povești locale pentru masa de sărbători, pregătite fără grabă

Cu câteva săptămâni înainte de sărbători, mulți dintre noi începem să ne gândim la mese, cadouri și drumuri. Mai rar ne gândim la ce vom spune în jurul mesei, în acele ore lungi când rudele s-au săturat de întrebări despre serviciu și tăcerea începe să se simtă. Un om care se uită la detalii, care…

Când grupul de prieteni pare liniștit, dar ceva nu mai merge

Când grupul de prieteni pare liniștit, dar ceva nu mai merge

Ați pornit împreună ceva, poate un mic atelier, o inițiativă de cartier sau o afacere de weekend, și la fiecare întâlnire toată lumea zâmbește. Nimeni nu ridică vocea, socotelile ies la zi, mesajele din grup primesc emoticoane. Și totuși cineva răspunde mereu cu o zi întârziere, altcineva a încetat să mai propună lucruri, iar tu…

Decizii grele, teren cunoscut și un om de încredere la masă

Decizii grele, teren cunoscut și un om de încredere la masă

Cunoști strada aceasta de douăzeci de ani. Știi unde se încarcă mașina de marfă, care furnizor răspunde la prima sunare și care promite mult și livrează puțin. Tocmai de aceea, când apare o decizie mare, de felul unei investiții, al unui parteneriat sau al unei schimbări de direcție, te simți de două ori mai încurcat….